在熱水中迅速水解生成氧化銅水合物而呈紅色，與強酸緩慢反應。CuCl的鹽酸溶液能吸收一氧化碳而生成復合物氯化羰基亞銅[Cu2Cl2（CO）2·2H2O]（有毒！）若有過量的Cu2Cl2存在，該溶液對CO的吸收幾乎是定量的，所以此反應在氣體分析中可用于測定混合氣體中CO的量。